¿Por qué es tan importante el aluminio fundido en las ollas?

El aluminio fundido en ollas es cada vez más frecuente en los diferentes hogares y negocios gastronómicos debido a sus grandes beneficios; entre ellos su larga duración. Se trata de un material muy confiable y que ha evolucionado de manera positiva con el transcurso de los años. A continuación, te contamos por qué es tan importante el aluminio fundido en ollas y por qué deberías elegir las ollas de aluminio Essen.

4 razones que explican la importancia del aluminio fundido en ollas

Hay diferentes beneficios que hacen que el aluminio fundido sea más que recomendable para, por ejemplo, una olla multifuncional. De esta manera, hay al menos cuatro razones que exhiben la importancia de dicho material en las ollas:

1) Facilidad de uso

Al pesar menos que otros materiales, el aluminio proporciona mayor liviandad y, por ende, facilidad para sujetar y mover. Ten en cuenta que, en muchos casos, la olla no se coloca en un lugar y permanece allí en todo momento. Por ejemplo, dependiendo de lo que te estés preparando, se usa para servir directo al plato.

A su vez, el aluminio se lava fácilmente, lo que permite también un ahorro de tiempo.

2) Proporciona resultados óptimos al cocinar

Si algo ha quedado muy claro con el transcurso de los años es que el aluminio es ideal para preparar todo tipo de alimentos. Es decir, no se daña su calidad y tampoco se desgasta con las altas temperaturas. ¿Consecuencia? Cualquier comida o receta que prepares en estas ollas será exquisita.

Según el alimento o líquido que prepares (pastas, carne, caldos, salsas, etc.) no siempre todos los materiales son adecuados. Bueno, el aluminio resulta una excepción, ya que resiste a las más altas temperaturas y a las comidas que más se pegan y luego cuesta quitar.

Ollas
Ollas

3) Larga duración

El nulo desgaste mencionado tiene una clara consecuencia en las ollas de aluminio: van a durarte mucho tiempo y permanecerán óptimas en todo momento. Concretamente, no vas a utilizarlas sabiendo que son menos efectivas o que se pueden averiar, sino todo lo contrario.

4) Relación precio-calidad

En paralelo a todo lo descrito, las ollas de aluminio terminan teniendo una excelente relación precio-calidad por su larga duración, comodidad para usar y sabor de la comida.

¿Por qué elegir las ollas de aluminio de Essen?

Aprovechar una oferta de ollas de aluminio de Essen implica una gran decisión para ti porque todas las ventajas que te mostramos de este material se complementan con productos de alta calidad que cumplirán y hasta superarán tus expectativas.

Y en lo que respecta al producto del que te estamos hablando, puedes adquirir incluso un juego de olla antiadherente que te provea resultados aún más óptimos. Entre tamaños, formatos y diseños, en Essen puedes elegir decenas de opciones:

Las ollas de aluminio de Essen representan, sin lugar a dudas, una excelente inversión para tu hogar, como así también sus respectivos complementos

Consejos útiles para usar tus ollas Essen

A la hora de hablar de los instrumentos que todos queremos tener en nuestra cocina, es imposible no hacer mención a la calidad de las ollas Essen. Porque al hacerlo, nos estamos refiriendo a la fábrica de aluminio fundido más grande del mundo, con calidad certificada que combina años de trabajo con la tecnología más avanzada.

Las ollas Essen nos acompañan a lo largo de toda una vida, porque además de ahorrar en tiempo y en dinero, nos permiten hacer un montón de cosas en nuestra cocina y siempre nos saldrá rico. Por eso, desde Essen preparamos una serie de consejos útiles a la hora de usar las ollas Essen en sus diferentes funciones: horno, vapor y grillados, entre otras.

Uso y limpieza de las ollas Essen

La durabilidad de nuestras ollas Essen no solo se explican en el material de fabricación sino también en su correcto uso y su minucioso cuidado. Para ello, debes saber:

¿En qué tipos de cocina puedo cocinar con mis ollas Essen? 

Puedes usar cocinas a gas, vitrocerámica o eléctricas.

¿Cómo alargar la vida útil del recubrimiento? 

Si tienes una olla Essen con antiadherente y vas a cocinar una receta que requiere un recalentado, procura que no supere los 5 minutos.

Consejos útiles para usar tus ollas Essen

Además, antes de empezar a cocinar, aplica unas gotitas de aceite y, con un pincel, cubrí toda la superficie interior. En cambio, si vas a hacer alguna torta, en vez de aceite, es preferible usar manteca.

Otro consejo para cuidar tu olla Essen tiene que ver con los utensilios para dar vuelta, mezclar o revolver. Ten siempre a mano utensilios para antiadherentes que son muy prácticos.

Ollas Essen
Ollas Essen

¿Cómo regular el fuego en tus ollas Essen?

En casi todos los casos, vas a cocinar a fuegos bajos o mínimos con tus ollas Essen, salvo para dorar las carnes o para freír. Si durante la cocción, la tapa vibra, baja el fuego. Y si cuando terminas de cocinar, se formó un vacío y no puedes destaparla, no te preocupes. Devuélvela al fuego durante un minuto y ¡listo!

Para aprovechar más el calor, usa la hornalla que más se adapte al tamaño de tu cacerola u olla Essen y que el fuego no supere el diámetro de la base de tu olla. Y para lograr distribuir el fuego de manera pareja, ubícalo en el medio de la hornalla.

Para retirar las ollas del fuego o trasladarlas hacia la mesa, lo mejor es que uses las asas de silicona de Essen, que aíslan el calor y son super prácticas en cuanto a uso y maniobrabilidad.

¿Y cómo hago para las cacerolas y ollas sin recubrimiento interior?

En estos casos, agregale al agua de cocción, unas gotas de limón o vinagre blanco para que no se oscurezca el aluminio.

¿Cuáles son las funciones de las ollas Essen?

Las Essen tienen múltiples funcionalidades:

  • Horno masas:
  • Sin precalentado
  • Fuego Corona toda la cocción
  • Horno verduras:
  • Con precalentado
  • Fuego Corona toda la cocción
  • Horno carnes:
  • Con precalentado
  • Fuego máximo hasta dorar la carne
  • Fuego mínimo hasta terminar la cocción
  • Cazuelas y guisados
  • Fuego mínimo toda la cocción
  • Baño de maría
  • Sin precalentado
  • Fuego corona toda la cocción
  • Fuego medio toda la cocción (con complementos)
  • Vapor
  • Sin precalentado
  • Fuego máximo hasta romper el hervor
  • Fuego mínimo hasta terminar la cocción
  • Grillados
  • Con precalentado
  • Fuego máximo hasta dorar
  • Fuego medio hasta terminar la cocción
  • Salteados
  • Con precalentado
  • Fuego máximo toda la cocción
  • Frituras
  • Precalentar el aceite
  • Fuego máximo toda la cocción
Fuegos

Para más información sobre nuestras ollas, ingresa en Essen y descubre todas las ollas y cacerolas que tenemos a disposición para ti.