Cuando llega la hora de elegir los elementos de la cocina siempre buscamos la mejor opción. Es que si hay cuestiones con las cuales no debemos escatimar es con la comida y sus instrumentos para alimentarse sanos y saludables. Para eso necesitamos hacer una buena inversión. Sin embargo, aquí es donde se presenta una pregunta frecuente que, a veces, puede ser difícil de responder: ¿Ollas de aluminio o de acero inoxidable?

El material para cocinar es por donde se empieza a resolver esto y, en esta ocasión, vamos a explicarte por qué siempre es conveniente hacerlo en ollas de aluminio. Y claro, cocinar saludable, fácil y rico parece una combinación complicada. Pero a ti, que te encuentras leyendo este posteo te decimos que puedes hacer realidad tu deseo gracias a las ollas de aluminio de Essen.

¿Ollas de aluminio o de acero inoxidable?

Anteriormente habíamos dicho que para algunos elementos de nuestro hogar es necesario hacer una buena inversión una vez y descansar en la garantía que ofrecen las buenas marcas. Cuando se trata de la alimentación, ten en cuenta que, a veces, lo barato sale caro. Por eso, para que tu inversión sea rentable, recomendamos la calidad de las ollas de aluminio Essen para un uso diario.

Entonces… ¿Ollas de aluminio o de acero inoxidable? Una de las grandes ventajas que tienen las primeras es su revestimiento interior, que las segundas no suelen tenerlo. El antiadherente de la parte de adentro facilita una mejor y más eficiente cocción, a diferencia de las de acero inoxidable, las cuales son más largas y complejas. Además, el aluminio se calienta con mayor rapidez y se enfría más rápido, por lo tanto, ahorras energía, tiempo y tus recetas serán más ricas.

Por otra parte, cada una de nuestras piezas están preparadas para una distinta cantidad de comensales y puedes utilizarla de acuerdo a la ocasión. Además, poseen funciones de horno, vapor, para cazuelas y guisados, frituras y grillados. Las de acero inoxidable no suelen contar con esa versatilidad para diferentes comidas. 

Y, por último, para el mantenimiento de nuestras piezas, las ollas de aluminio Essen son mucho más sencillas de limpiar que las de acero inoxidable. El aluminio tiene mayor resistencia a la corrosión y una vida útil mucho mayor que la otra. Lávala suavemente con detergente y la parte de la esponja lisa. Y pon atención a lo siguiente: nuestras ollas no son aptas para lavados en lavavajillas.

Los 6 beneficios de Essen

Con más de 40 años haciendo las mejores ollas de aluminio y demás productos que resultan imprescindibles para tu cocina, ahora debes conocer seis motivos por los cuales Essen es la mejor opción de todas. Porque a nosotros no solo nos apasiona la buena comida, sino también mejorar todas tus recetas.

1. Más rápido: ahorra tiempo con menos pasos en tus preparaciones.
2. Mínimo consumo: debido a la calidad de nuestros productos y al estar fabricados en aluminio fundido, consumes menos, ahorras gas o electricidad -dependiendo el tipo de tu cocina- y contribuyes al medio ambiente.
3. Mejores sabores: tu olla de aluminio se encargará de concentrar y realzar el sabor de los alimentos, haciendo que tus platos sean mucho más saludables para ti y los que más quieres.
4. Más saludable: mantiene vitaminas y minerales, disminuyendo el contenido graso y el exceso de sal en tus alimentos.
5. Mayor durabilidad: nuestros productos están hechos con materiales de altísima calidad y resistencia, ideales para la cocina de tu hogar.
6. Más variantes: puedes ingresar a nuestra tienda online, aprovechar las diferentes líneas de ollas de aluminio y elegir la que mejor se adecúe a tu cocina. Escoge entre la Línea Terra, Aqua y Rosa.

Desde Essen te invitamos a visitar nuestro blog para encontrar más recetas y más información acerca de nuestro catálogo.

La cocina es un espacio muy importante del hogar porque en él preparamos nuestros alimentos y solemos pasar mucho tiempo. Equiparnos con los productos adecuados es una tarea que nos la tenemos que tomar con mucha seriedad para poder llevar a cabo todas nuestras recetas. En estos tiempos, por ejemplo, una de las tantas opciones es pensar en ollas para cocina eléctrica para poder aprovechar sus beneficios.

¿Pero todas las ollas son para cocina eléctrica? No todas las del mercado. ¿Y qué requisitos deben cumplir? Despacio, ya te los vamos a explicar a continuación. Estas cuestiones son algunas que nos pueden surgir cuando hablamos de comprar una olla Essen. Entonces, para saber cuáles elegir según cada hogar, te venimos a hablar del juego de ollas para cocina eléctrica.

Los beneficios de una cocina eléctrica

La cocina eléctrica es una alternativa que en los últimos años ganó mucho terreno al punto que se posiciona como la preferida en muchos hogares. Incluso por encima de las que son a gas, un clásico y mucho más conocidas.

Pero antes de entender qué ollas se usan en cocinas eléctricas debes saber que éstas pueden ser de inducción o vitrocerámicas y, en ellas, podrás preparar todo tipo de recetas de forma rápida y cómoda. Solo tienes que contar con los elementos adecuados.

Estos tipos de cocina tienen indicadores de calor que te permiten ahorrar energía. Son resistentes a los golpes, a diferentes temperaturas y muy fáciles de limpiar. Sin embargo, no todas las ollas son aptas para las cocinas eléctricas. Y claro, como se componen de placas de hierro en su interior y llevan una resistencia eléctrica de diferentes tamaños y potencias, hay algunas ollas que no son compatibles.

Entonces… ¿Qué ollas se usan para cocina eléctrica?

Dentro de los principales requisitos para que siempre tengamos una en nuestra alacena es algo que cumplen todas las ollas Essen en todas sus líneas: Aqua, Rosa y Terra. Así que para tu tranquilidad… ¡Las ollas Essen son aptas para las cocinas eléctricas!

Esto se explica, en primera instancia, debido al material por el cual están fabricadas. Las ollas para una encimera eléctrica más acertadas son aquellas de aluminio. De esta manera, nuestro recipiente podrá calentar lo que desees cocinar de manera rica y saludable.

Y en segunda instancia debido a la calidad de la cara exterior de la base, que será la encargada de transferir la energía, o sea el calor, de manera regular y uniforme hacia todo el recipiente.

¿Por qué elegir Essen?

Hacer una inversión en Essen para comprar tus ollas, sartenes o demás productos es sinónimo de durabilidad y, sobre todo, calidad. Una de las características que nos diferencia del resto es que una pieza, si le brindas el cuidado necesario, te acompañará el resto de tu vida.

Además, nos caracterizamos por nuestros diseños vanguardistas y la variedad para que elijas entre tu línea favorita: Aqua, Terra o Rosa. Cualquiera de las tres te permitirá disfrutar de tus comidas saludables, ya que conservan todos los nutrientes de los alimentos y ahorrarás tiempo en la cocina.Ahora que ya conoces cuáles son las ollas para cocina eléctrica, solo queda visitar la tienda online de Essen para elegir entre todos nuestros diseños a tu favorita. Recuerda que en nuestro blog puedes encontrar muchas recetas fáciles y super sencillas para deleitar a tus comensales. ¿Qué estás esperando?

En Essen sabemos que cocinar es una de las mejores actividades que podemos hacer en nuestro hogar para entretenernos, divertirnos y mantener la mente ocupada. Pero también decimos que a todos y a todas nos gusta crear platos exquisitos. Combinar todo esto es muy simple gracias a las ollas antiadherentes de Essen, capaces de brindarte muchas ventajas sin la necesidad de descuidar tu salud.

 Los profesionales y aficionados de la cocina usan los mismos espacios y utensilios para practicar el arte culinario cada día pero entonces, ¿cuál es la diferencia entre un simple aficionado, y un experto en la cocina? La verdadera diferencia comienza en la receta, en la manipulación de los ingredientes que usan para combinarlos y lograr sabores exquisitos. Mucha gente entonces se pregunta ¿Por qué una olla Essen? 

¿Por qué una olla Essen?

Así como aunque Rodolfo Guzmán te pase su deliciosa receta de su lasagna chilena, te indique exactamente cómo hacerla, te pase en vivo y en directo los paso a paso, no hay manera de que te salga como a él. No hay forma que puedas igualar el amor con el que él manipula los objetos. Simplemente porque no eres él en ese momento y los platos no son iguales en todo momento y está bien que así sea. Imaginate lo aburrido que sería que cada vez que cocines fideos con manteca te salgan exactamente igual. Muy probablemente te aburrirás. 

La esencia de Essen tiene algo parecido. No creemos que puedas cocinar como Rodolfo Guzmán (aunque tengas la misma calidad en utensilios) pero si creemos en que puedas crear platos igual de ricos que los que él hace. Porque desde Essen creemos que el amor por la cocina se aprende, se practica mucho y se enseña. Nunca se para de aprender y nunca se para de perfeccionar. 

No creemos que personas como Rodolfo Guzmán tengan un super poder especial con la cocina. Creemos por el contrario que tienen mucho amor por lo que hacen. Y a tener amor, también se aprende. 

 Una buena comida es el resultado de la combinación ideal de una buena cocina y los productos adecuados para ello. 

Cuando decimos que Essen no es una olla, es porque sabemos de lo que hablamos. Cocinar con una olla Essen es mucho más que mezclar recetas y llevarlas al fuego. Es mucho más que sentarse en una mesa a comer. 

Cocinar con una olla Essen es fomentar la cultura del aprendizaje por la buena comida, es  experimentar y  reconocer gustos dulces, salados y agridulces. Es pasar más tiempo con tus seres queridos. Essen es un enorme facilitador. Es cocinar con gusto y sin muchas complicaciones. Creamos productos para eso. Diseñamos utensilios de cocina innovadores que hacen la vida más fácil para los cocineros amateur y profesionales por igual.

En Essen, queremos que cocinar sea un estado  de ánimo. Cuando empiezas a cocinar con nuestras sartenes y ollas, te darás cuenta de que estamos en lo cierto. Cuando usas nuestros productos a diario, tienes más tiempo para disfrutar de la sensación de haber cocinado algo delicioso para ti y las personas que te importan. Nos enorgullece decir que somos facilitadores. 

En Essen hemos reunido nuestros recursos y capacidades para crear los mejores productos de cocina para que puedas disfrutarlo.  Muchas gracias por escucharnos. Te esperamos en nuestra tienda online para descubrir nuestro maravilloso catálogo. 

 En Essen no sólo nos apasiona la buena comida, sino también mejorar el nivel de vida y descubrir nuevos horizontes. Desarrollamos, diseñamos y fabricamos  productos de calidad para la cocina con el fin de lograr que ustedes se apasionen tanto por la comida como nosotros. Queremos que cocinar sea más fácil, que los atraiga por lo rico, sencillo y divertido.  Pero… ¿Por qué elegir una Essen y no otra marca? 

3 razones por las que elegir una Essen

1) Por la calidad de los productos EsSEN

La mayoría de tus invitados no esperan que tu plato sea caro, pero tienen sus expectativas y exigencias. Es por eso que nuestra empresa se ha centrado en ofrecer los productos más eficaces, duraderos y resistentes a los problemas con una mejor relación precio-calidad para ti. 

Todos los productos Essen son piezas fundidas en un solo cuerpo de un aluminio de primerísima calidad, lo que las dota de una elevada conductividad del calor, permitiendo así una cocción más rápida y con un menor consumo de gas. A diferencia de las ollas comunes, las ollas Essen poseen un gran espesor en los laterales y fondo, lo que hace que tengan una mayor durabilidad. De hecho, una olla Essen usada correctamente te podrá acompañar durante toda tu vida.

En su base, las ollas Essen están constituidas por aros concéntricos que funcionan como difusores del calor, permitiendo una optimización y mayor aprovechamiento del fuego.

Los mangos y perillas que poseen las ollas y sartenes Essen resisten a altas temperaturas, por lo cual no deberás utilizar un repasador o manopla de cocina para levantarlas y controlar su comida. 

2) Porque comer saludable es comer bien 

La salud es algo muy importante y está presente en la decisión de los alimentos que compramos, pero el primer paso comienza con la elección de los elementos de cocina. ¿Pero cómo es esto posible? Mientras cocinamos en una olla común, es muy normal que se pierdan muchas vitaminas y minerales por poner excesos de aceite y sal para que los ingredientes tomen sabor, pero esto no es un problema de los ingredientes, si no del utensilio que usamos.

 En Essen nos enorgullece decir que elaboramos productos que gracias a sus cierres perfectos, favorecen la preservación del calor dentro de las piezas y logran que los ingredientes se cocinen en sus propios jugos manteniendo intactas las propiedades de los alimentos, disminuyendo  el contenido graso y  evitando agregar excesos de sal. Al final del día, un plato rico y saludable hace la diferencia.

3) Porque tu tiempo importa

La mayoría de los productos para la cocina están fabricados con materiales difíciles de limpiar. Esto puede hacer que mucha gente pierda el entusiasmo por cocinar ya que no es un acto divertido pasarse horas y horas lavando ollas. Las ollas, sartenes y flips de Essen pueden estar fabricadas en aluminio pulido o antiadherente de la más alta calidad, que además de no pegarse, permiten un lavado muy simple con solo agua y un poco de jabón. Es notable la diferencia al limpiar. Además, los productos fabricados en aluminio fundido promueven la conductividad del calor y el ahorro de energía, consumiendo menos gas o electricidad y, lo más importante, cocinando más en menos tiempo. 
Sigamos apostando por la capacidad  de generar  experiencias culinarias que estimulen el ingenio, la inspiración y la imaginación de las personas. Desde Essen los invitamos a visitar nuestro blog para encontrar más recetas y más información acerca de nuestro catálogo.